KURSUS
SINGKAT DAN PELATIHAN PENGOLAHAN SALAK MENJADI
DODOL SALAK ...
process the fruits into dodol salak, a sticky cake made of the salak fruit as ... The process of making the dodol salak comprises the following steps : the ...
http://ejournal.unud.ac.id/abstrak/artikel suarya 2006mipa.pdf
INKORPORASI PERSPEKTIF GENDER DALAM PENGEMBANGAN REKAYASA ALAT DAN
...
Misalnya: Jagung dibuat keripik, salak pondoh diawetkan, dibuat dodol, selei kering atau ceriping dan sari buah (juice). Pada panen yang melimpah cabe ...
http://ejournal.unud.ac.id/abstrak/(13) soca-suhaeti-tek spesifikasi lokasi(1).pdf
isi
rekomendas 3
Pembuatan Dodol Salak Bali. Cara kerja. • Buah salak dikupas dan dihilangkan ... Pembungkusan dodol salak dengan daun pisang merupakan ciri khas ...
http://www.pustaka-deptan.go.id/agritek/bali0406.pdf
(Indonesian
Biological and Agricultural Index)
processing of dodol salak in Cineam. Tasikmalaya, West Java (Indonesia)]. Analisis ekonomi agroindustri dodol salak di Cineam. Tasikmalaya/Unang; Dedi, D.; ...
http://www.pustaka-deptan.go.id/abstrak/ibpi32302.pdf
KURSUS SINGKAT DAN PELATIHAN PENGOLAHAN SALAK
MENJADI DODOL SALAK ...
teknologi pengolahan salak menjadi produk makanan seperti dodol salak. Metode Yang Digunakan. Dalam pelatihan dan singkat kursus pembuatan dodol salak ini, ...
http://www.akademik.unsri.ac.id/download/journal/files/udejournal/suarya070102007(1).pdf
Hasil Penelitian JurnaLTeknoL dan Industri Pangan, VoL XII, No. 2
...
terbuat dari tepung beras ketandan bahan baku buah- buahan seperti pisang, salak dan apel. Dodol merupakan produk olahan yang memiliki tingkat pertumbuhan ...
http://www.akademik.unsri.ac.id/download/journal/files/bai-journal/Imam_Santoso_PenentuanProdukOlahan.pdf
Lempok, Dodol, Budu, Panganan Khas Kayong
Utara
17 Mar 2009 ... Menurut pengakuan warga di Sponti, produksi dodol salak sudah kurang, karena bahan dasar yang susah untuk didapatkan. ...
http://www.borneotribune.com/pdf/kayong-utara/lempok-dodol-budu-panganan-khas-kayong-utara.pdf
4
pertanian salak bag2
dan dodol salak pengolahannya berdasarkan permintaan pasar.Produk olahan ini akan meningkat permintaannya pada saat hari besar keagamaan. PERTANIAN ...
http://www.sambas.go.id/news/tambahan/4 pertanian salak bag2.pdf
4
pertanian salak bag1
hasil berupa Jerukan,Manisan dan dodol salak. Faktor lain pula mereka memilih alternatif pengolahan salak ini dikarenakan jika pada saat panen dalam satu ...
http://www.sambas.go.id/news/tambahan/4 pertanian salak bag1.pdf
Potensi Sumberdaya Hayati Dahan Salak
selain dikonsumsi sebagai buah segar juga dijadikan makanan olahan, seperti manisan, dodol, dll. a. Pembahanan. Dahan salak sangat berlimpah ...
http://yayasanapikayu.org/kumpulan_tulisan/Pemanfaatan Dahan Salak untuk Bahan Baku Kerajinan.pdf
97 PENINGKATAN PRODUKTIVITAS HASIL OLAHAN SALAK
MELALUI ...
olahan salak menjadi kripik salak dengan metode vacum frying, dodol, sirup, wajik, minuman sari salak dan suwar-suwir salak. Upaya ini di- ...
http://lpm.uny.ac.id/downloadcenter/2009_August_31_Sri_Palupi.pdf
TEMU PENJUAL PEMBELI AGRO 2009
nangka, dodol nenas, dodol rumput laut, dodol salak, dodol talas, dodol tape singkong, dodol ubi, duku, duren, durian, durian bangkok, durian berwarna merah ...
http://d.yimg.com/kq/groups/19476617/1140146868/name/Acara&DaftarKomoditi.pdf
TRANSAKSI PLKA SULUT CAPAI RP13,52 MILIAR
Artje Sengkey, pengusaha industri kecil pembuat dodol salak, mengatakan, PLKA telah membuat pasar produk yang dihasilkannya semakin luas. ...
http://www.news.id.finroll.com/news/14-berita-terkini/153540-transaksi-plka-sulut-capai-rp1352-miliar.pdf
Our Volunteer from France JA TITAN BUSINESS SIMULATION
COMPETITION
dodol salak kepada siswa sekolah menengah di Boston, AS. Ada juga siswa sekolah yang memenangi kompetisi penyusunan rencana bisnis di. Dublin, Irlandia. ...
http://www.prestasijunior.org/Arsip News/Arsip News January 2009.pdf
Bab-III fin
dodol salak Bali; (6) teknologi flusing pada induk sapi Bali; (7) vaksin ETEC multivalen; (8) teknologi irigasi embung; (9) varietas padi Fatmawati; (10) ...
http://pse.litbang.deptan.go.id/ind/pdffiles/Anjak_2006_III_01.pdf
INKORPORASI
PERSPEKTIF GENDER DALAM PENGEMBANGAN REKAYASA ALAT DAN ...
dalam meningkatkan pendapatan petani. Misalnya, jagung dibuat keripik, salak pondoh diawetkan, dibuat dodol, selai kering atau ceriping dan sari buah ...
http://pse.litbang.deptan.go.id/ind/pdffiles/ART02-1d.pdf
STATE, MARKET, AND
MOSLEM ENTREPRENEURS:
diversified home industrial venture by producing dodol (traditional candy, is similar to taffy), juice, and crispy-chips made of salak pondoh by using ...
http://www.ireyogya.org/wp/WP Rozaki 02.pdf
Master
Majalah
Murtanti bahwa salak yang dapat diolah tergantung pada jenisnya. Dia menambahkan selain itu salak dapat dibuat sari buah, kripik, dodol, manisan, ...
http://canopy.brawijaya.ac.id/Majalah 52/agrokompleks.pdf
BAB IV GEMAR PRODUK INDONESIA
akan paham bahwa Salak Pondoh yogya itu “Kesat tak pernah asam”, beras. Cianjur itu“Gurihnya Wangi”, Dodol Garut sebagai “Si empuk manis”. ...
http://mudrajad.com/upload/Buku Kadin_Bab IV_Gemar Produk Indonesia.pdf
SALAK GADING
Selain dikonsumsi senagai buah segar, salak juga dapat diolah menjadi asinan, maupun dodol. Bila harus didistribusikan ke tempat yang jauh, dilakukan ...
http://www.warintekjogja.com/warintek/warintekjogja/warintek_v3/datadigital/bk/salak sleman.pdf
Hal-18-JEDA MIM-22 JUN
22 Jun 2008 ... dodol adalah milik mereka sendiri. Kini Kong Said, Bang Andi hanya bisa setia dengan ... Manis dan asamnya salak condet sangat dikenal warga ...
http://www.mediaindonesia.com/data/pdf/pagi/2008-06/2008-06-22_18.pdf
PLKA KE 36
menca-pai Rp3,8 juta, sedangkan tran-saksi terkecil terjadi pada komoditi dodol salak yang hanya mencapai Rp9 juta. Hal menarik terjadi pada PLKA kali ini, ...
http://swarakita-manado.com/v4/index.php/berita/sulawesi-utara/198-plka-ke-36.pdf
KELOMPOK
UNIT PELAYANAN PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERTANIAN ...
Keripik salak dan pisang. 3. 12 kg/hari. Kab. Kutai Timur. 4. Kab. Pasir. - KU. Usaha Trubus Lestari. Ds.Padang Pangrapat, Kab. Pasir. Dodol salak ...
http://agribisnis.deptan.go.id/Pustaka/up3hp-xls.pdf
BAB I PENANGANAN PASCA PANEN
Blender dodol salak. 21. 11 Magelang. Blender tomat. 13. Oven Cabe. 10. Penepung Cabe. 12. 12 Wonogiri. Power Threser. 1. Penepung multiguna ...
http://agribisnis.deptan.go.id/Pustaka/bab1-datainfo-pascapanen2006.pdf
Menyelamatkan
Industri dari Dampak Krisis
Dodol dan Kripik Salak. Industri pengolahan komoditi hasil .... Dodol hasil olahan dari biji salak, perlu didukung pemerintah karena memiliki potensi untuk ...
http://www.depperin.go.id/IND/Publikasi/MajalahINDAG/2008_12.pdf
Untitled
1 Jan 2008 ... Desain mesin proses produksi pengolahan sirup dan dodol salak Pondoh serta cup sealer untuk CV. Agrosindo”. • PT. Sumber Rejeki, Yogyakarta. ...
http://www.depperin.go.id/ind/publikasi/laporan_sektor_industri/2006.pdf
Daftar
Pedoman / Tuntunan Pengolahan Hasil Pertanian dan ...
Pembuatan Dodol Rumput Laut. 50. Pembuatan Tepung Durian ... Pembuatan Manisan Salak Kering. 126. Pembuatan Aneka Ukiran Pepaya Mentah Menjadi Manisan ...
http://www.luwuutara.go.id/media/bapptek1.pdf
KOMODITAS UNGGULAN DAN PRODUKSI PERTANIAN DAN KEHUTANAN KABUPATEN
...
salak dalam bentuk kripik, sirup, dan dodol. Disamping itu Kabupaten Sleman menghasilkan. Salak Gading yang memiliki warna kuning gading nan eksotik dengan ...
http://pertahanan.slemankab.go.id/file/Komoditas Pertanian dan Kehutanan 2002-2007.pdf
Postharvest Management of Fruit and Vegetables in the Asia-Pacific
...
Salak syrup, fresh salak and dodol. 2001. Profit sharing (two yimes give financial support); some samples were sent to exposi- ...
http://www.apo-tokyo.org/00e-books/AG-18_PostHarvest/AG-18_PostHarvest.pdf
Offers!
such as bahulu, dodol, kuih karas. Enjoy & experience local traditional leisures ..... Visit to orchard and get a taste of *salak' fruit. Visit to ...
http://www.mycallcenter.com.my/userfiles/image/promotion/xcape030708/holiday.pdf
HTML-LINK-LIST
<LI>Kolek Biji Salak</LI>. </OL>. <H4>Letters List:</H4>. <OL TYPE ="A"> ... <LI>Dodol Garut</LI>. <LI>Dodol Nangka</LI>. <LI>Dodol Ketan</LI> ...
http://winda_widya.staff.gunadarma.ac.id/Downloads/files/12163/M_7.pdf
Lampiran SK Pelaksanaan Iptekda 2008
17 Peningkatan Produktifitas Usaha Olahan Salak ... Olahan Apel (Jenang Apel, Sari Apel, Dodol dan ... 43 Penerapan Teknologi Pembuatan Keripik Salak ...
http://www.iptekda.lipi.go.id/root/files/Pelaksana-Iptekda-08-BU.pdf
REKAP
USULAN KEGIATAN PROGRAM IPTEKDA LIPI TAHUN 2008 YANG ...
Peningkatan Produktifitas Usaha Olahan Salak (Salaca edulis ) Guna Mendukung Pengembangan ..... Apel (Jenang Apel, Sari Apel, Dodol, dan Keripik Apel) ...
http://www.iptekda.lipi.go.id/root/files/wawancara-gab-08.pdf
Perancangan logo ulang tahun ke 20 beserta aplikasi penunjang
...
Dodol dari kota Bandung. Jenang dari Kudus .... Manisan salak. mangga. nagka. pepaya. pala. kedondong. anggur. sirsak. asam jawa. dll. ...
http://digilib.petra.ac.id/jiunkpe/s1/jdkv/2002/jiunkpe-ns-s1-2002-42498147-1552-dewi_ungaran-chapter2.pdf
IV. ANALISA DATA
menyajikan makanan dan minuman seperti pembuatan dodol dan sirup dari buah sirsat, manisan salak, mangga, jus buah dan sebagainya yang diambil ...
http://digilib.petra.ac.id/jiunkpe/d3/pari/2000/jiunkpe-ns-d3-2000-91397072-10349-bande-chapter4.pdf
Klik disini
untuk lebih detail tentang Sekilas Bali - Portal ...
produk olahan salak seperti: anggur, keripik atau dodol. • Kiadan, Pla ga, Badun g. Dusun Kiadan, Plaga, Badung dulu dikenal sebagai sentra pisang di. Bali. ...
http://www.baliprov.go.id/assets/balisekilas.pdf
CD Warintek:
Semua informasi tentang salak, mulai dari sejarah singkat, ... hasil produksi singkong menjadi berbagai produk seperti kue kering, dodol, ...
http://www.al-manar.web.id/bahan/5. SOFTWARE/1. REVIEW SOFTWARE/6-CD Warintek.pdf
List
Wisata Belanja Bali
16 Apr 2008 ... Untuk makanan ringan khas Bali seperti : Kripik Ceker Ayam, Salak. Bali, Kacang. Asin, Kacang Disco, Dodol Bungkus Daun Bambu. ...
http://mi.co.id/pdf/wisata-belanja/list-wisata-belanja-bali.pdf
VOL 23 ISSUE NO.1 (TRADE CIRCULATION) A BI-MONTHLY PUBLICATION OF
...
selling dodol -- a soft candy made of, among others, coconut milk, rice ...... interchanges – Kampung Pandan, Salak. South, Kuchai Lama, Bukit Jalil and the ...
http://www.tourism.gov.my/corporate/images/E-Magazines/e-magazine_vol1.pdf
KOMPARASI UJI
KARBOHIDRAT PADA PRODUK OLAHAN MAKANAN DARI TEPUNG ...
khas daerah seperti dodol dan kolak (Fang dan Jun, 2001). ... bubur sebesar 58% lebih tinggi dibandingkan dengan varietas salak sebesar. 39,68%. ...
http://etd.eprints.ums.ac.id/2096/1/A420040051.pdf
PARLIMEN
KESEMBILAN Ninth Parliament PENGGAL KETIGA Third Session ...
satu lagi jambatan iaitu jambatan Bailey di Sungai Salak yang pada lebih ..... bila singgah di kedai tersebut tentunya kita perkenalkan dodol dan membeli ...
http://www.parlimen.gov.my/hindex/pdf/DR-23-07-1997.pdf
[DOKUMEN INI
BELUM DISEMAK]
18 Jun 2002 ... Salak). “ Timbalan Menteri Pertanian, Dato' Seri Mohd. ...... Satu contoh berlaku di Kelantan iaitu di dalam perusahaan dodol di Pasir ...
http://www.parlimen.gov.my/hindex/pdf/DR18062002.pdf
Pesiar di Pasar Tradisional Tomohon
20 Jul 2009 ... Ada buah pepaya, pisang, nenas, nangka, kelapa dan salak, ... anda yang ingin bikin rujak, kola atau dodol, di pasar ini tersedia juga gula ...
http://www.pewarta-indonesia.com/pdf/Warta-Berita/Pariwisata/pesiar-di-pasar-tradisional-tomohon.pdf
RESEP
MAKANAN BERBAHAN BAKU MANGROVE DAN PEMANFAATAN NIPAH
Bentuk seperti biji salak. • Rebus dalam air mendidih .... DODOL PIDADA 1. Bahan. • Daging pidada 600 gram. • Gula putih 1 kg. • Tepung ketan 1 ― kg ...
http://www.imred.org/files/bukumakananmangrove_0.pdf
informasi
pariwisata nusantara
Pantai lainnya adalah Watu Dodol atu Dodol atu Dodol terletak di Desa Ketapang, Kecamatan .... Jl. Salak No. 61 Madiun. Telp. (0351) 464645 ...
http://www.my-indonesia.info/filedata/1692_498-1234289Jatim2.pdf
PENGOLAHAN BUAH-BUAHAN
Dodol merupakan makanan semi basah yang dibuat dari bubur ataupun ampas buah melaui proses penghanuran ..... d. Kripik Salak. Bahan : 1. Buah salak 1,5 kg ...
http://sulteng.litbang.deptan.go.id/ind/images/stories/bptp/juknis/juknis buah.pdf
1 dari 48 LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-173
...
Nanas/salak/rambutan. Angka lempeng total dalam kaleng, kripik. MPN Coliform gadung. Escherichia coli. Staphylococcus aureus. Dodol nanas/sirsak ...
http://www.bsn.go.id/files/Laboratorium/Lampiran LP-173-IDN _BBOM Bdg.pdf
SMK
NEGERI 1 GIANYAR 2008
<LI>Kolek Biji Salak</LI>. </OL>. <LI>Pisang Batu</LI>. PE="I"> ... <LI>Dodol Garut</LI>. <LI>Dodol Nangka</L. <LI>Dodol Ketan</L. </OL>. </BODY>. </HTML> ...
http://anaknimble.files.wordpress.com/2008/09/modul-html.pdf
KTALOG MHJ2
8 Budi daya salak pondoh. HARSOYO P. ANEKA ILMU,SMRG,06DAK. 8 Budi daya kelapa kopyor. RAHMAT R .... 6 Dodol buah buatan pak dodi. EPI I. JGI,BDG,06 ...
http://media.diknas.go.id/media/document/5753.pdf
KATALOG
KEPUSTAKAAN SDN KEBONSARI KULON VI
241 0241 Salak pondoh. 8. Drs. Harsono P. Bantuan DAK. 242 0242 Tanaman apotik ... 284 0284 Dodol buah buatan Pak Dodi. 6. Epi Indriani. Bantuan DAK ...
http://media.diknas.go.id/media/document/5461.pdf
1 2
